事件万物的发展都离不开时空，尤其是在信息网络与科学技术快速发展的今天，任何行业的发展活动都不能忽视时间和空间两方面的竞争，二者缺一不可。在人类衣食住行的需求里，以食为例，每一道佳肴都得保证食材的新鲜，这就需要食材在运输过程中保持高效，这便是空间。另外，每一道佳肴也得保证口感而注意烹饪时间长短和火候大小。如此看来，餐饮行业的整个运营系统更是如此。而微信小程序的出现，为餐饮行业提供了一个线上运营的平台，得到了众多餐饮商家的喜爱。小程序与餐饮行业的合作，使得餐饮小程序成为了一种连接线上营销与线下场景的新工具。那么，餐饮小程序是如何帮助线下餐饮门店更好的运营呢？具体从餐前、就餐和餐后三个方面进行分析。

(1) 餐前：顾客还没有进店，订单已经开始准备起来。很多餐饮老板还保留着传统的商业思维，即餐饮服务只有在顾客推门而入的那一瞬间开始，在顾客推门离去的那一刻终止。其实并不然，互联网的发展，使得餐饮行业的竞争开始的更早，在顾客拿起手机看到这个店铺名称变已经悄悄开始了，而餐饮小程序便是如此。因此餐饮商家不仅仅应该重视店铺的选址与装修这些问题，还得重视在小程序的信息展示情况，毕竟餐饮小程序作为一种线上营销活动，特别是微信附近的小程序和朋友圈分享的店铺信息的完整性，可以更有效的引导微信用户的餐前选择，进而为线下店铺获得更多顾客和流量。

(2) 就餐：借助会员制管理为顾客提供更多福利。餐饮小程序提供的二维码扫描，使得客户可以直接自助点菜并提交菜单最后结账，无需服务员拿菜单再上报给后厨，这不仅节约了时间，提高了门店的翻台率，也提高了顾客的用餐体验。在顾客消费体验很满意的情况下，潜意识里将其转化为会员，这样在给予顾客更多福利的同时也为店铺留住了顾客。

(3)餐后：通过使用餐饮小程序关注相关公众号，唤醒沉睡顾客。顾客虽然结账离开了门店，但其实餐后的线上营销才刚刚开始。会存在这样一种情况：办了会员却不再又第二次第三次消费了，这便是所谓的沉睡会员。因此需要公众号的消息推送，将这些沉睡顾客唤醒并进行再次消费。

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